Россельхознадзор выявил нарушения в производстве продукции "Вимм-Билль-Данн"

Внеплановая выездная проверка сотрудниками ведомства была проведена в отношении АО «Вимм-Билль-Данн» в Краснодарском крае (г. Тимашевск).

Как сообщают в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю, в ходе проверки были выявлены нарушения ветеринарного законодательства.

В частности, на заводе, осуществляющем деятельность по заготовке, хранению, переработке молока коровьего сырого и реализации молочной продукции, специалистам ведомства не была предоставлена документация, подтверждающая безопасность выпускаемой продукции.

Сотрудникам Россельхознадзора не предоставили лабораторные экспертизы, подтверждающие выполнение программы производственного контроля в части контроля качества мойки и дезинфекции производственных помещений, инвентаря, оборудования.

При проверке не установлено, что производственные помещения, технологическое оборудование и инвентарь, используемые в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, содержатся в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции.

По результатам проверки специалистами Россельхознадзора были составлены протоколы по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ на должностное и юридическое лицо и наложены административные штрафы на общую сумму 120 тыс. рублей.

Руководителю выдано предписание об устранении правонарушений, которое будет проверено в установленный законом срок.

"Результаты проверки, свидетельствует о неудовлетворительном контроле при приемке сырья и производстве со стороны службы контроля качества предприятия, что может послужить причиной несоответствия качества выпускаемой продукции требованиям и нормам ЕАЭС", - сообщает пресс-служба ведомства.